Città di Urbino
Urbino – Trekking urbano 2018
Mercoledì 31 ottobre torna a Urbino il Trekking Urbano. Il punto di partenza sarà Piazza della Repubblica, alle ore 09.30. Dopo quasi tre ore di vista guidata, il percorso si concluderà negli spazi della DATA – Orto dell’Abbondanza con una degustazione a base di prodotti tipici.
Il percorso del 2018 vuole far scoprire al visitatore l’evoluzione del gusto e della gastronomia locale, dal ‘400 al XXI secolo, oltre a far degustare alcuni esempi di tipicità territoriale. Dalla “Casciotta d’Urbino”, tanto amata da Michelangelo, oggi prelibato formaggio DOP, alla crescia sfogliata, variante locale della piadina, con più personalità e ingredienti rispetto alla cugina romagnola. E naturalmente storie, luoghi e monumenti, noti e meno noti.
PER INFORMAZIONI:
IAT Urbino Tel. 0722 – 2613 / 0722 – 2631
